味全被抵制 契作酪農憂心

中國時報【周麗蘭、黃健誠╱連線報導】 全民抵制味全乳品，讓雲林縣崙背鄉與台南柳營區酪農專業區都受衝擊，崙背約1萬頭乳牛的生乳與味全契作，民眾拒買林鳳營鮮乳，不少大廠牌與酪農私下接觸希望轉賣，但酪農講求信用，暫時不動；柳營味全酪農聯誼會長陳義宗透露，味全也向酪農保證絕對照契約走，希望酪農不要轉廠。 與味全契作的酪農集中在雲林崙背鄉、台南柳營鄉、屏東萬丹鄉，每日收購生乳源約370頓，崙背鄉有70幾戶酪農，生乳源委託崙背農會及合作社出售，其中農會出車到酪農戶集乳，每日供應味全52噸。 崙背農會保險部主任廖甲木表示，民眾抵制頂新集團產品以來，味全公司仍照常收乳，維持半個月結帳一次，除非農委會與味全公司有明確指示，否則有契約存在，酪農戶不會亂賣。 酪農班長張敏聰表示，這幾天已經接到3家鮮奶大廠洽詢轉賣，他還無法決定，畢竟與味全已合作40多年，頂新集團1998年才入主。 另一名酪農則是接到佯裝味全公司的來電，要他提早一天繳交乳源，但證實是另一家大廠的大盤商。 張敏聰說，這幾天看到大家抵制林鳳營，其實心裡很痛，本土酪農很無奈，雖然崙背酪農戶也很想有自己的品牌，但會養牛不見得會賣牛奶，而且鮮奶量大、需冷藏，得要有穩定通路，也要品牌支撐。 張敏聰表示，林鳳營的市占率全台最大，它品牌倒了，國內、國外他廠都想搶占，但若外國鮮奶趁此缺口大舉進軍，未來幾年台灣鮮奶市場將是戰國時代，本土酪農該何去何從？ 柳營八翁酪農區有15戶與味全簽訂契作，每月約有583噸生乳交由味全，而且合約還有2年多才到期，抵制風波引發不少酪農關心。 台南市長賴清德昨到八翁酪農區關心酪農生計，他說，目前短期看來，酪農戶不受影響，但農民向他反映，味全收購國外生乳價為36元，本土卻只有31元，相當不公平，將會透過管道關切，要求廠商適度提高收購價，保障酪農戶生計。