國有地收回 眷村老店被迫搬遷

台北市說起金華街，除了眷村印象，還有許多伴隨而生的眷村美食，像是金華麵店，廖家牛肉麵都很出名，不過，因為位於國有地，多半還是違建，最近政府陸續收回土地，導致老店面被迫搬遷，或是打算不做了，很多人擔心，這些老眷村口味正在慢慢消失。

新鮮雞蛋，搭配醃漬豬肉，和厚實的麵條，在鍋子裡大火熱炒，不用三兩下功夫，充滿鍋燒味的「草帽麵」，就輕鬆端上桌，不只是前法務部長陳定南最愛美食，俗擱大碗的眷村味，更是許多運匠司機，吃粗飽的首選，但麵攤老闆，最近卻急得像是熱鍋上的螞蟻。

怪手開進華光社區，老房舍不堪一擊，應聲倒下，原來北市金華街，這一大片土地，都是國有地，最近政府打算全部收回，老眷村消失，開業30、40年的小吃店，也面臨搬遷命運。

老闆揚言不幹了，但也有店家選擇自力救濟，像是早被拆個精光的「金華麵店」，搬到附近的潮州街，重新開業，但老顧客還是有說不出的失落感，雖然金華街老眷村，確定走入歷史，但老闆掛保證，這碗飄香40多年的好味道，不會跟著消失。