埤頭果農 22年種出極品梨

高品質埤頭果樹產銷班長陳來和(中)歷22年的辛苦打拼,種出質量均佳的高接梨。(洪璧珍攝)

中國時報【洪璧珍╱彰化報導】 埤頭鄉部分地區原本種植釀酒葡萄,22年前因菸酒公司終止契作收購,部分農民轉型改種高接梨,經過多年的辛苦努力,不僅發展出產銷班,而且成為當地的特產,與蔥、米、大白菜合稱為「埤頭F4」。 產銷班長陳來和說,當年菸酒公司說不再買葡萄,農民們簡直就像世界末日,後來他決定挑戰門檻較高的溫帶水果高接梨,不僅接受農改場的技術指導,還3天兩頭跑到台中東勢去找當地果農切磋。 雖然如此認真,可是東勢與埤頭的氣候實在差很多,整整有4年時間,完全沒有收成,「要哭嘸目屎」,陳來和說,直到第5年才漸漸有成果,接著再針對品質一步步改進,終於有了如今1個班10公頃面積的規模。 埤頭農會總幹事王宋民說,埤頭是平地,氣候熱,5月底就進入產季,較早山區早,日曬充足,水分夠、糖度也高,吃起來肉質綿密;立委鄭汝芬對埤頭高接梨讚不絕口,每年大量採購,分贈親友。 陳來和說,該產銷班的高接梨採草生栽培,都通過吉園圃認證,並有生產履歷可查,安全有保障;該班接受宅配訂購,詳情請撥聯絡電話0935356395。