多補充高纖低脂食物 有助改善腎臟病

多補充高纖低脂食物 有助改善腎臟病


腎病患者必須接受長期治療,且治療期間,因某些藥物會產生副作用,因此飲食控制是主要關鍵;彰化縣鹿港鎮鹿基醫院小兒科主治醫師錢建文指出,尤其是有腎病的小朋友,更應注意飲食習慣,才能有助於療程。

像是藥物副作用有可能會刺激食慾,使病童想要吃東西,這時應以高纖維、低熱量等具有飽食感的健康食物為佳;此外,錢建文說,腎病容易使腎臟流失蛋白質,因此平時也不需特別限制或補充蛋白質,加上病童仍處於發育階段,若過度限制反而造成發育不良的情況。

醫師錢建文進一步說明,腎病透過藥物有效控制後,蛋白尿的問題就會漸漸消失,但攝取蛋白質的量仍應適量為主,像是奶類、蛋類、魚類或米飯、麵食、蕃薯、玉米等都是不錯的蛋白質來源,患者可多吃這些食物來補足身體所需的營養。

平時家長只要多注意,適量給予有腎病的小朋友補充一點蛋白質,並不會影響治療過程;錢建文呼籲,必要時,家長可諮詢專業醫師的建議,透過正確的飲食方式,都有助於病情的好轉。