天冷聚餐多 小心胃食道逆流報到

天冷聚餐多 小心胃食道逆流報到

天氣冷颼颼,許多民眾喜歡吃麻辣火鍋、薑母鴨、羊肉爐進補,不過要注意太刺激以及高脂肪食物,一不小心吃太多,胃食道逆流就報到。萬芳醫院消化內科主治醫師楊崇聖指出,要避免胃食道逆流,平常應減少攝取刺激性食物,像是咖啡、濃茶,才能有效防止胃食道逆流的發生。�/p>

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楊崇聖醫師在中國廣播公司、iCare愛健康與萬芳醫院共同舉辦的健康講座中指出,俗稱「火燒心」或「溢赤酸」的胃食道逆流,指胃到十二指腸內容物逆流到食道下端,引起逆流症狀造成食道黏膜組織傷害,症狀有胸口燒灼感、溢酸、口有苦味或酸味、咽喉部異物感、吞嚥疼痛以及吞嚥障礙。此外,冬天也是心血管疾病好發季節,部分患者可能因心絞痛而胸悶,卻誤為是胃食道逆流,醫師也提醒要多加注意。

楊崇聖醫師指出,胃食道逆流分成三種,非糜爛性、糜爛性、巴瑞特氏食道症,非糜爛性逆流疾病指內視鏡下沒有典型逆流性食道炎的傷害,進一步檢查發現胃酸回流,東方人居多。另外慢性逆流的病人有5-10%會產生巴瑞特氏食道症,台灣發生率為0.06-1.8%,發生食道腺癌的機會是一般人的30-60倍,高齡、代謝疾病、橫膈膜疝氣、長期胃食道逆流症狀都是危險因子。

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楊崇聖醫師建議,有效預防胃食道逆流,從日常生活中做起,像是進食時吞嚥動作緩慢,戒菸以及避免酗酒,減少攝取富含脂肪類食物、巧克力、薄荷糖、咖啡、濃茶,勿穿緊身衣,肥胖者應該減重,餐後不要立即躺平,避免在睡前2-4小時內吃消夜,有胃食道逆流患者應該有效控制病情,才能避免產生惡化。