孝三路到廟口雞籠美食盛宴

中國時報【黃靖惠╱基隆報導】 「2015雞籠城隍文化祭美食節」昨日盛大展開,基隆市議長宋瑋莉領著市議員鄭林清良、何淑萍,三人一同為基隆古早味美食背書。宋瑋莉力邀民眾體驗從基隆車站下車後,前往孝三路美食街,至廟口夜市,實際走訪體驗古早味美食路線。 宋瑋莉昨特別以「城隍夫人」的裝扮粉墨登場替今年活動代言,而市議員鄭林清良、何淑萍也一起換裝、拿起鍋鏟,跟著孝三路店家端菜走秀,排滿整列桌子的魷魚羹、肉圓、紅燒鰻、紅燒排骨、水煎包、蔥油餅、蚵仔煎等,讓現場參加活動的民眾垂涎三尺。 基隆護國城隍廟今年度的「雞籠城隍文化祭美食節」活動中,將基隆在地文化及美食產業相互結合,透過當地老饕們推薦票、選出一條古早味美食路線,從基隆車站起延伸孝三路,直至基隆廟口夜市,讓遊客來基隆可以更迅速找到美食。 「基隆美食讚!」宋瑋莉說,聽到基隆美食小吃都一定豎起姆指說「讚!」不僅物美價廉,許多店家也都傳承好幾代的古早味美食,幾乎是基隆人從小吃到大,歡迎遊客來基隆品嘗「正港」的在地小吃。 宋瑋莉表示,孝三路美食就如店家所說「時光在變,美味不變」,樣樣都是用料實在、新鮮而且堅持手工製作,饕客們不僅吃到美味,更能吃得安心、吃得健康!