寶寶吃副食品 逐步添加4撇步

新生兒最好的營養來源就是母乳，不過哺育6個月後，建議逐步添加副食品，不僅營養均衡，也能訓練寶寶的手眼協調以及語言發展，一般建議從較不容易過敏的米飯類開始嘗試，並且從母乳為主、副食品為輔，進而轉變成增加副食品的黏稠度與比重；添加時也不要心急，1次只給1種新的食物、1周後再嘗試其他食物。

▲ 6個月後寶寶，建議逐步添加副食品，從母乳為主、副食品為輔，進而轉變成增加副食品的黏稠度與比重。（攝影／黃志文）


國民健康局建議新生寶寶先以全母乳哺育，6個月大後慢慢添加副食品，一般建議依序給糊狀穀類、水果泥、青菜泥，最後是肉類。一開始先讓寶寶吃幾湯匙即可，或是搭配份量先以母乳為主，如果寶寶吃得不錯，可增加餵食量以及副食品的份量，通常約在進食2個月後，寶寶1天可吃到3餐的副食品。
根據國健局母乳哺育網站建議，不同副食品添加時，有些撇步要注意：
1. 麵包及榖類：可撕小塊的全麥麵包或榖類加入母乳中，讓寶寶嘗試；若吃的是混合榖類食物，要注意寶寶對其中成分都不會過敏再給予。
2. 蔬果類：先將蔬果打成泥狀給予，較大寶寶可自行拿取一小片啃咬，不過應注意取出種子需以避免嗆到。
3. 肉類：先給予絞肉或燉碎肉，若剛開始寶寶不喜歡肉類，可藉著加入少許碎肉至寶寶喜歡的香蕉泥或其他食物中，慢慢嘗試。
4. 乳製品：寶寶8、9個月後可以開始給予含鈣及營養的起司、優格、優酪乳，這類乳製品與牛奶相較，由於不含乳蛋白，較不易引起過敏。
當寶寶的咀嚼吞嚥功能越來越熟練時，約8個月大左右，可以嘗試讓他以手抓東西吃，例如：撕碎的土司、小塊雞肉、熟的香蕉切片、煮熟的紅蘿蔔、地瓜或是麵條，但不宜給花生、爆米花、瓜子、果凍、硬糖果等硬而圓的食物，以免造成異物吸入。
添加食副食品時，寶寶大便的形狀、顏色或味道可能會改變，有時看到食物原封不動的排出來，例如：紅蘿蔔絲、蔬菜葉，這是很常見而正常的。至於牛奶、蛋白、花生、帶殼的海鮮類，以及草莓、柑橘、蕃茄等酸性水果，是比較容易引起過敏的食物，建議別讓1歲之前的寶寶食用。

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