屏東農業市集 紅藜紅豆粥絕配雙嬌

屏東縣農會與太平洋百貨屏東店推廣在地優質農特產,昨(十二)日起一連兩天,在太百前廣場邀集各鄉鎮地區農會及產銷班、青年農民共同舉辦「屏東農業市集·紅藜推廣活動」,並發表堪稱絕配雙驕的最新農特產品「紅藜紅豆粥」。 該活動由農會四健會學校社團徵選出的紅藜親善大使,透過才藝表演,讓更多民眾瞭解紅藜的養生優點並應用至日常飲食當中,昨日前五十位幸運兒,也獲贈「紅藜紅豆粥」禮盒。 屏東縣三地門、瑪家鄉有紅藜故鄉美名,紅藜營養價值豐富,經縣府與工研院近年積極輔導研發推廣,已逐漸形成深具養生概念的原鄉特色作物。 屏縣農會與瑪家鄉合作,直接向農民產銷班收購,以青農履歷紅豆加入原住民高山紅藜等產地元素,口感滑順,甜度適中,散發出淡淡玉米鬚的香氣,風味十足,希望共創一鄉一特產的絕配雙驕。 近三十個攤位,匯聚屏縣各地具代表性的當季蔬果及特色農產加工品,活動期間持吉利卡即可至農會服務區,免費領取紅豆或鳳梨風味冰棒乙份,每日限量二百份,健康又消暑。