師大商圈 異國美食添特色

(中央社記者孫承武台北30日電)不同於台北市多數由「市集」型態興起的觀光夜市,師大夜市擁有濃厚獨特的人文藝術氛圍。說到商圈特色,如果想一嚐不一樣的異國料理,這裡絕對能滿足品嚐異國美食的慾望。

「俗擱大碗」是一般夜市美食的共通特點,師範大學有許多來台學華語的外籍學生,學生消費的能力不高,因此平價、多元選擇特性,讓異國美食料理成為這一帶商圈的特色。

不論是道地水煎包、鬆餅、滷味等點心,到美式、韓式、泰式、義式等各國料理,都是值得一嚐的美味,到了假日更是高朋滿座。

近年來師大商圈周邊附近快速發展,攤商競爭加劇,一家連鎖鮮果花茶店,小小門口擠滿了排隊領號碼牌的人潮;放眼望去附近的冰飲店,至少就有4、5家。

店長「小虹」原本在其他分店工作,她表示,在師大夜市,即便低價策略,但學生對「質」的要求,可一點都不馬虎,尤其,年輕人稍有不滿,上網PO文,可能明天業績就要掉一半。

話雖如此,但近年來師大商圈人潮倍增是事實,今年台北市商業處舉辦優質商圈票選,更獲得最高票奪下「人氣獎」。師大商圈發展促進會理事長、「金興發」生活百貨老闆娘魏鳳珍說,人潮從下午4、5時開始聚集,整條街的人潮「像蜜蜂一樣擠在一起」。

除了異國美食,師大夜市也是尋寶購物首選。形形色色工藝飾品,與符合學生需求的當季款流行服飾,獨特的創意款式讓人愛不釋手,例如創意彩繪的手繪鴨舌帽、手機套,把藝術的想像融合時尚的設計感,獨一無二的加以呈現,更帶動一股新潮流。

相較台北市其他商圈,在師大商圈一個個的小店面,無論美食、購物,低價但不會有「地攤貨」的廉價感;反之,大至店招、裝潢,小至包裝、擺設,有的是多一分的質感。1001030