彰化健康豬肉品嚐 一千五百份滷肉飯吃免驚

彰化縣農業處為打響「彰化健康豬肉」的品牌，特別在週休假期，熱鬧舉辦「健康豬肉宣導品嚐會」，現場提供一千五百份滷肉飯、貢丸湯等美食，提供給民眾免費品嚐，讓消費者買得安心、吃得健康，現場是香氣四溢、吃得津津有味！（李河錫報導）

受全台豬源過剩的衝擊，造成產地豬價已長期低迷，每百公斤停頓在六千五百元上下，讓不少養豬戶在賠本邊緣苦撐；彰化縣農業處為協助產業界渡過難關，特別利用週休假期，在員林鎮盛大舉辦香氣四溢、熱鬧滾滾的健康豬肉促銷、品嘗會，縣府農業處長張基郁表示，彰化是全台養豬大縣，在產業界自律與支持下，長期推展保證沒有瘦肉精、不當藥物殘留的「彰化健康豬肉」，已獲得廣大消費者的信賴，在進入冬季，補冬與消費肉品的旺季，為刺激消費買氣、拓展健康豬肉市場，希望提供滷肉飯、貢丸湯等各類肉品美食，希望能增進農畜產業永續發展。

負責主辦的員林鎮長張錦昆則表示，配合辦理這次健康豬肉品嚐會，希望能增進養豬戶的收益，並致力於生產沒有瘦肉精、無藥物殘留、衛生優質又營養的彰化健康豬肉品，並搭配彰化良質米，提供一千五百份的滷肉飯，讓民眾吃得安心，吃出健康，協助產業界建立「彰化健康豬肉」計畫。（攝影：李河錫）