彰化檢方跨縣市追工業原料危害食品案

彰化地檢署查獲「存德化工原料行」，涉嫌長期把化工原料販售給食品廠商，加工產製豆腐、蜜餞與潤餅皮等食品，因不法原料銷售全台六個縣市，檢方一改認為下游廠商是「無辜」受害者，而改列預謀性、同案共犯結構擴大追查。

（李河錫報導）

彰化縣衛生局先前就發現，國內食安問題會連環爆，主要是因為工業與食品原料行沒有分流、分照管理所造成，果不然終於會同檢方查獲「存德化工原料行」，涉嫌長期以合法經營卻掩護非法販售模式，把「偏亞硫酸氫鈉、氯化鈣、純 澗、吊白塊與硼砂」的有害人體的化工原料，販售給食品業者；根據縣府衛生局所查獲的帳冊資料，以及部份業者供稱，存德化工原料行劉姓負責人，幾乎擬定有「教戰守則」在預謀計畫性教導下游「食品業者」，只進一成食品級添加物，卻伴隨使用九成工業原料來節省成本，還涉嫌指導規避衛生機關稽查，明顯成為預謀性「共犯結構」；彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示，因全案涉及橫跨多個縣市，承辦檢察官正根據所查扣的資料與彰化衛生局移送的資料，將會跨縣市擴大進行追查。

至於有大批工業原料已銷售全台六縣市，並毒害產製潤餅皮、豆腐、炸豬皮與蜜餞等食品產業，到底還有多少縣市、哪些食品業遭受波及，縣府衛生局長葉彥伯表示，已請求中央，比照稽查花草茶農藥殘毒模式，展開全台取締總動員，才能除惡務盡。（翻攝：李河錫）