彰化秀水異型米偏高 農政:落粒稻栽培導致

彰化秀水鄉部份農民，因稻米出現紅色「異型米」偏高，導致無法繳交公糧；中區農改場追查，農民為節省成本使用低價、來路不明秧苗，加上二期作以「落粒稻」進行栽培是主因，將輔導農民改變更作習性，以提高收益。

（李河錫報導）

二期稻作已逐漸進入採收期，不料住在彰化秀水鄉的部份農民，在收成後因出現的紅色「異型米」比例偏高，已超出5%的公糧收購標準，遭到負責收繳農會拒收，民間糧商只願低價收購；經縣府農業處調查，出現類似「異型紅米」的農地還有花壇鄉，共計有一百多公頃；不少農民面對辛苦大半年的水稻繳交無門，相當憂慮而怨聲四起；經台中區農改場場長張致盛調查後表示，出現異型米偏高的農民，大都是因年紀比較大，節省成本在一期稻作就已使用到低價、來路不明的秧苗，加上二期作又沒有重新整地插秧，持續以「落粒稻」來進行栽培，使得比較早熟，散播性比較強的異型紅米出現比例超高，甚至高佔三到五成的主因。

張致盛場長表示，農民處境值得關切，但是維護整體台灣稻米品質指標的公糧，還是不能降低收購標準；將進行專案輔導，建議農民在一期稻作就要要求代耕業者，必須使用查驗合格秧苗場所提供秧苗；其次則是已出現較高異型紅米比例的農地，務必要進行兩次整地、兩次插秧，才能根本解決問題、進一步來提高收益。

（攝影：李河錫）