彰化竹塘鄉成功栽培「飄香米」
彰化竹塘鄉生產的水稻,不僅年年榮獲「十大經典好米」殊榮,最近更成功栽培具獨特稻米香的台中194號水稻,量產上市後命名為「飄香米」,不僅成為角逐經典好米的「黑馬」,更是中元普渡祭祀的搶手貨。(李河錫報導)
位在濁水溪畔的彰化竹塘鄉,近幾年來幾乎年年都有農友榮獲「十大經典好米」的殊榮,而成為經典好米的故鄉,竹塘鄉農會為了精益求精,在台中區農改場協助下,耗費十多年育種栽培,終於成功的栽培出「台中194號」水稻;鄉農會總幹事詹光信表示,新品種的稻米,不僅相當可口、Q彈又美味,更具有獨特的白米香氣,由農友張茂盛首度接受輔導栽種、量產上市之後,由農會特別命名為「飄香米」,因採用合理化施肥、安全性用藥,收穫量比台梗九號略減,但收購價每百台斤卻高出約三百塊,不僅可能成為日後角逐經典好米的「黑馬」,也希望加以推廣後,能夠成為竹塘鄉新的招牌良質米。
竹塘鄉農會為增加農民收益,近幾年來積極協助農民自創「竹報平安米」、「飄香米」等品牌的小包裝米,不僅品質好、香Q又可口,農會還幫消費者掛保證,正逢農曆七月、中元普渡祭祀的旺季,詹光信總幹事呼籲消費者可以多加選購來祭拜好兄弟,也可以幫助農民朋友增加收益。(攝影:李河錫)