愛之味︰被合格證矇騙

中國時報【鄭光宏╱嘉縣報導】 愛之味「寒天仙草凍」昨被檢出用來讓產品凝固、安定的洋菜粉，內含工業用乙二胺四乙酸二鈉（ＥＤＴＡ-２Ｎａ），愛之味第一時間將寒天仙草凍下架封存，也澄清媒體所指涉豆花、布丁與過期原料皆非愛之味產品。 寒天仙草凍並非愛之味主力商品，因此市面上通路僅有萊爾富超商與全聯福利中心，昨全數下架封存，已購買仙草凍商品的消費者，皆可辦理退貨；另寒天系列的「寒天檸檬」與「寒天百香」，因產品內未含洋菜粉，因此仍正常販售。 耐斯集團董事長特助蔡慧倫表示，向立光農工購買的洋菜粉都有食品檢驗合格證書，進貨發票上也只寫洋菜粉，因此才會拿來當成食品添加物，完全不曉得上游廠商以工業用ＥＤＴＡ混充食品用。 嘉縣衛生局昨下午緊急前往愛之味廠區，當場查封四百三十六公斤問題原料。