抗肥胖!紐約餐廳將禁售大杯汽水
美國速食文化盛行,薯條汽水常常是三餐不離口,而在紐約更是嚴重,平均每8人中就有1位還有糖尿病,原因通常都是過於肥胖所致。而有近60%的人口體重過重,為了防止肥胖問題越來越嚴重,紐約市衛生委員會投票通過飲料禁令,自明年3月起,在紐約市將看不到16盎司(約450c.c)以上的大杯含糖飲料。
▲ 紐約首先展開全民減肥計畫!自明年3月起,在紐約餐廳裡將看不到16盎司以上的大杯飲料。(圖片/取材自美國《CNN》)
據美國新聞電視台《CNN》報導,有鑑於美國肥胖人口問題日趨嚴重,紐約成為著手執行改善計畫的首要地區,第1步便是禁止販售市面上越來越大瓶的含糖飲料。紐約市長彭博(Michael Bloomberg)表示,隨著飲料的容量越來越大,人們的腰圍也就越來越粗。而這可能會導致糖尿病跟心血管疾病的風險。此外,每年紐約市需耗費近40億美元在解決市民的肥胖相關醫療問題上,減少市民飲料消耗量,或許能有望見到肥胖人口的下降。
不過此禁令並無限制消費者買小杯飲料並無限續杯,且只針對一般餐廳,對於超市還未做出限制。不過,餐飲界反彈聲浪甚大,麥當勞與可口可樂公司都指出,此項禁令太過武斷主觀。一般市民也有許多反對聲音,認為此議題過度侵犯個人自由,每個人都有權選擇自己想要喝多少,或是買多大瓶的飲料。政府將給餐廳業者9個月的適應期,此項法令將會在明年3月正式上路。