抽菸喝酒10年 32歲女罹食道癌

中國時報【邱俐穎╱台北報導】 一名卅二歲年輕女性,抽菸、喝酒十多年,因胸痛進行胃鏡檢查,竟發現罹患食道癌。醫師指出,近年來食道癌死亡年齡逐漸年輕化,最年輕食道癌死亡年齡甚至落在廿五至廿九歲;菸酒、檳榔將升高罹患食道癌機率,若三樣通通來,罹癌風險甚至高達六十倍!另習慣吃高溫食物也是危險因子。 台大胸腔外科主任李章銘指出,食道癌死亡年齡年輕化,從民國九十年的六十四歲,下降至去年五十八歲。很多人大啖火鍋、薑母鴨,李章銘提醒,習慣吃熱騰騰的食物,也是食道癌的危險族群。臨床上就有六十五歲女性不抽菸也不喝酒,卻罹患食道癌第三期,研判是從年輕就愛喝熱湯、熱茶惹的禍。 李章銘說,熱湯、熱茶只要舌頭感覺到燙,食道就會受不了,食道長時間處在高溫環境,細胞受傷、壞死就易引發癌變。香港研究發現,長期吃高溫食物將升高罹患食道癌風險一.五倍,其他國外研究甚至指出恐增六至十多倍風險。