捍衛民眾健康 即時食品提供熱量標示

（健康醫療網／鄭人豪報導）為了維護民眾飲食健康、控制熱量，花蓮縣政府衛生局推動「即時食品熱量標示」運動，鼓勵業者在餐盒便當、麵包、包子上，都標示卡路里熱量，並舉辦摸彩活動，只要選用不超過600大卡的便當，就有機會免費獲得3個月的健康便當。 一般民眾日常生活中接觸的食物如便當、麵包、包子、麵條等都沒有熱量標示，因此花蓮縣政府衛生局積極推動「即時食品熱量標示」運動，希望民眾更加有效的控管每天吃下肚的熱量，透過熱量標示，有助於消費者熱量管控。 衛生局表示，對業者而言，由於食品上都有熱量標示，民眾能正確計算熱量並作出選擇，反而能擴增市場，更能讓業者建立好的形象，代表是負責任、尊重消費者健康的態度，消費者也會對業者更加信賴、建立忠誠度並會增加購買率。 花蓮縣衛生局鎖定餐盒烘焙業者為第一波輔導對象，目前已經有30多家便當業者同意配合，將推出5、600大卡並有熱量標示的健康便當，只要消費者選購，還可以獲得摸彩券，就有機會獲得好康的禮物，甚至可以連續吃3個月的免費健康便當。 衛生局長徐祥明表示，「即時食品熱量標示」運動由衛生局負責推廣行銷，民眾和業者雙方都能獲得好處，可說是雙贏的策略，業者大力參與也可促使花蓮縣更加健康，也呼籲花蓮縣民和外地觀光客能一起共襄盛舉保衛自身健康。