攻占挑嘴的法國人！ 麥當勞將推出「法國麵包」漢堡

記者鄭矞昕／綜合報導

麥當勞為了要搶國際速食業的龍頭寶座，特別迎合了不同國民的味蕾，依照當地口味來改變食材；據了解，這次麥當勞為了要抓住法國人的胃，將於4月18日起，為期六個星期，在全法各門市販賣以「法國麵包」做的漢堡包，就是希望能夠吸引更多的消費者埋單。

根據《華爾街日報》報導，從4月18日起，六個星期的時間內，以法國麵包製作的漢堡「McBaguette」，將於法國各地1228家麥當勞門市販售，每個要價4.5歐元，相當於新台幣180元；McBaguette是由法國著名的夏洛萊（Charolais）牛製成漢堡肉，再覆蓋上法國生產的芥末和愛曼塔起司。

麥當勞會採取以「法國麵包」攻占法國人的胃，其原因就是法國人對於法國麵包的痴迷！據法國的麵包研究機構(Bread Observatory)指出，法國平均每人一年會吃上55公斤的法國麵包，而每餐幾乎也都是以麵包為主食。另外，法國研究中心Credoc發現，有98%的法國人每天都會吃到麵包，特別是法國麵包。

其實麥當勞為了配合不同地區顧客的口味，已經在14個歐洲國家製作了不同種口味的產品，其中像是芬蘭就推出了以黑麥小圓麵包做的Rye McFeast，西班牙則是以番茄汁湯做的西班牙涼菜湯，而在義大利也有與米其林三星大廚合作的產品等。