旺報觀點－要吃飽 也要吃得安心

旺報【郭玫君】 基因改造食品正悄然融入你我生活中，惟科學上對基改的爭議還沒有論斷，依然壁壘分明。如何讓13億人口吃飽是個大問題，大陸糧食生產至今已連9增，卻還不足以解決「糧荒」難題，基改作物的引進，隱約窺出大陸中央的用心良苦，但如何讓人吃得安心，卻也是不能迴避的話題。 基改爭論不定，其中「解決缺糧」是支持者的基本論調。實際上，隨大陸農民工進城，農業人力短缺，加上可用耕地面積減少，大陸缺糧危機隱隱浮現，近幾年嚴重仰賴進口，顯示大陸確實無拒絕基改的本錢。 這也讓支持以基改增產的聲浪越來越大，例如近期大陸學界大動作聯名請求推動基因改造水稻產業化，並示警「再遲緩就是誤國」。 官方一步步開大門，從缺糧的現實問題來看，確實有其必要；但不可否認，安全性的驗證仍須經過長時間的檢驗，這個爭議會持續存在。 不過若官方在基改食品上市過程中，能以嚴苛的審核和管理制度把關，並向全民公開所有資訊，或能降低民眾對基改的不安，也讓爭議回歸理性討論。