景氣不佳 庇護工場月餅訂單減半

景氣不佳 庇護工場月餅訂單減半

景氣不佳,庇護工場今年中秋月餅訂單明顯縮水,伊甸基金會中區資源中心指出,今年目標兩萬六千盒,目前訂單不到一半,往年捧場的企業,都表示還在評估。考量製作時間,再一週就截止訂購,呼籲還沒選購月餅的民眾給伊甸機會。台中市政府勞工局長賴淑惠今天(十四號)到潭子庇護工場打氣,希望大家加油。(寇世菁報導)

伊甸基金會中區資源中心在台中市潭子區庇護工場舉辦促銷記者會,推出金月奶皇、桃山香柚與竹炭乳酪酥三款新口味月餅,竹炭乳酪酥六月間已先請阿基師及詹姆士等名廚試嚐並指導,希望擄獲消費者的心。伊甸基金會表示,伊甸在全台有三個庇護工場,工場的學員經訓練、產品製作、銷售,投入烘焙的一貫訓練,養成身障兒謀生的技能,台中市兩個庇護工場共四十四名學員,有二十七人擁有丙級烘焙執照。

但受到景氣不佳及其他社福團體也賣月餅的排擠影響,今年中秋月餅禮盒預計兩萬六千盒,再過一週就截止訂購,至今只接到近五成訂單,還短差八十萬左右。尤其往年大宗訂單的幾家企業,今年都表示還要評估,由於月餅銷售是伊甸基金會年度重要收入,月餅銷售不如預期,恐將影響明年學員訓練計畫,伊甸心急如焚。

台中市勞工局長賴淑惠十四號到伊甸潭子庇護工場,為身障學員打氣,賴淑惠勉勵大家加油,也呼籲企業和民眾訂購庇護工場月餅,讓身心障礙者可以永續工作。