民團對瘦肉精存疑 農委會:「萊克多巴胺」會代謝

民團對瘦肉精存疑 農委會:「萊克多巴胺」會代謝

含瘦肉精的美牛,是否解禁引發爭議。消基會指出,台灣目前是禁止檢出瘦肉精,但還是陸續傳出肉品被驗出有瘦肉精的事件,認為一旦解禁後果不堪設想。不過農委會強調,「萊克多巴胺」跟人體的不適感沒有必然關係,也說為了保障消費者權益,會做好產地標示。

(蕭照平報導)

含有瘦肉精的美國牛肉要不要解禁,民間團體大多持反對立場。消費者文教基金會副董事長張智剛表示,瘦肉精一旦開放,就可能會有超標的疑慮,連帶影響飲食安全。

『那將來如果說有個容許量後,是不是就有可能超量,那如果超量沒有檢測出來,那民眾就會不知不覺吃到超量的東西,我們有很多高危險群的人也許是不宜吃到這些東西,不是說只有多少容許量的問題』

不過,農委會動植物防疫 檢疫局局長許天來表示,在各種瘦肉精種類當中,「萊克多巴胺」的安全性最高,他說「萊克多巴胺」可以被代謝,因此,人體的不適感跟「萊克多巴胺」沒有必然關係。

『我們過去經常聽到一些人體不適的症狀,我們都知道跟萊克多巴胺並沒有很必然的關係』

而為了保障消費者權益,農委會畜牧處處長許桂森表示,如果要解禁,農委會會做好產地標示。