"現撈"直接料理 冰鎮滷味"尚青"

"現撈"直接料理 冰鎮滷味"尚青"

今天的好吃夯仔內,帶您來澎湖吃滷味,這間滷味攤、除了一般的加熱滷味之外,還研發了冰鎮滷味,食材很多樣化,連當地的新鮮海產,都可以入菜,加上老闆的獨門滷汁,讓你山珍海味、一次都能吃到。 滷味的吃法也可以很多變,澎湖一間滷味攤除了一般的加熱滷味,還研發了冰鎮滷味,食材小至各種蔬菜,到各種肉類最特別的是當地的新鮮海產,大章魚螺肉海參通通可以入菜,加上老闆的獨門滷汁,讓你山珍海味一次滿足。 俐落的刀法,從一開店手就沒有停過,手中的食材,除了鮮蔬小黃瓜,還有大家都愛的各種肉類。獨門滷汁,滷出來的是顧客們的依賴,每天都要來這光顧,因為實在有太多東西可以選擇,倒是讓小姐們好困擾。 除了熱的還有冰鎮的,一整隻大章魚,老闆要將他滷的透徹,先用熱滷汁滾熟,接著冰凍,另外還有這些鮮蝦也是鎮店之寶,最麻煩的還有這個,螺肉得一個一個挑起再切片,但辛苦就為了這一句,只有在澎湖吃的到,結合澎湖海鮮,加上新鮮蔬菜還有各種肉味,在這間小攤子,要冰的要熱的,要山珍要海味,讓你一次到位一次滿足。