甄嬛傳：苦杏仁要人命？氫氰酸中毒

《後宮甄嬛傳》疑點七／苦杏仁吃多會致死？
劇情提示：鸝妃安陵容過去的種種罪行被熹貴妃甄嬛揭發後，再無苟活於世之意，於是在與甄嬛攤牌的過程中，一面吞食大量苦杏仁，終致毒性發作，不出半天的時間就死於宮內。

▲ 劇中利用苦杏仁了結性命的方法，中醫師指出，其中含有的氫氰酸化合物是致命關鍵。（攝影／黃志文）


大陸宮廷劇《後宮甄嬛傳》造成兩岸三地火紅熱播，重播數遍依舊穩坐收視率冠軍，不僅劇情中後宮爭寵橋段勾勒細膩、引人入勝，劇中人物裝扮、用語乃至食物都引發話題。其中佔頗多戲份的中藥也成為討論焦點，如苦杏仁吃過多能否致死？木薯粉真能刺激腸胃，導致嘔吐？看看現代中醫怎麼說。
聽聽中醫師怎麼說：
對於苦杏仁能致人於死的情節，中醫師陳俊明指出，苦杏仁的確是含有毒性的食材，杏仁可分為苦杏仁（北杏）與甜杏仁（南杏）兩種，通常市面上流通的都是甜杏仁種，兩種植物外型相似，然苦杏仁的毒性是甜種的10倍左右，主要是因內含的杏仁苷水解後，產生氫氰酸化合物，會引發中毒。現代也常有誤食中毒的案例發生，依個人體質不同，中毒劑量約為0.5~3.55公克。症狀會出現中樞神經系統損害、腹瀉、心臟麻痺，食用後約7~8小時就會發作。
《後宮甄嬛傳》疑點八／木薯粉誤食會腹瀉、虛弱而亡？
劇情提示：曹貴人的女兒溫宜公主被華妃用來當作爭寵工具，故意將嬰兒的馬蹄羹改以木薯粉製成，使嬰兒胃痛哭鬧，借計誣陷甄嬛。
聽聽中醫師怎麼說：
中醫醫院黃慧娟指出，木薯粉又稱為樹薯粉，現在一般拿來作為粉圓、肉圓皮，薯類對於脾肺有助益，但因其也分為苦甜兩種，苦種表皮呈黃褐色，類似芋頭皮，須注意的是，塊根具有強烈毒性，誤食的話易造成噁心、嘔吐、頭昏、眼花、頭痛、腹痛，嚴重的話可能會出現呼吸衰竭、抽搐而死亡。基本上苦種木薯粉通常只用於動物飼料餵食，且浸泡24小時後毒性大半可消除。
《後宮甄嬛傳》疑點九／皇帝長年服食丹藥，終致晚年中毒身亡？
劇情提示：劇中雍正皇上終日勤於政事，卻又不能荒廢後宮子嗣傳承之大任，因此轉而藉由練丹之術尋求延年益壽，到了晚年由於長期服用丹藥而造成體內慢性中毒，臥病不起，最後在甄嬛言語刺激下憂憤而死。
聽聽中醫師怎麼說：
陳俊明醫師指出，煉丹術常被古代皇帝所推崇，然而丹藥中所用的鉛、汞、硫、砷等礦物質都是含有毒素的，長期服用對人腦五臟侵害甚鉅，鉛所造成的毒性以肺部直接吸收的毒性最大，可造成急性與慢性的鉛中毒，對人體中樞神經的損害。

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