老闆累了…員林「謝米糕」將熄燈

老闆累了…員林「謝米糕」將熄燈

中國時報【鐘武達╱彰化報導】 員林鎮人氣小吃「謝米糕」,最近店內張貼6月1日將要停止營業的公告,消息傳出,饕客依依不捨,紛紛趕在最後幾天的營業日前往品嘗,謝米糕停業原因眾說紛紜,老闆謝衛德強調 ,「只是累了,想退休」。 「謝米糕」開在員林鎮熱鬧的中正路,有35年歷史,老闆謝衛德承繼父親的手藝製作的米糕相當有古早味,不僅在地出名,馬英九總統在8年前也曾慕名造訪品嘗。 讓饕客錯愕的是,這麼有名氣的小吃,赫然貼出公告「本店自6月1日起停止營業,我們要退休了,感謝大家多年來的惠顧,敬祝各位,身體健康,萬事如意」。 謝衛德說,做了35年身體搞壞、也累了,「跟太太,早就想退休,好好雲遊四海,現在總算如願」;並表示,兒子有自己的事業,女兒已嫁人,都無意繼承事業,目前不考慮頂讓店面與招牌,手藝也不想外傳,只想好好休息。