花蓮健康名產街啟動 名產減糖減熱量並清楚標示

花蓮健康名產街熱鬧啟動！花蓮縣衛生局召集22家名產業者，在中華路上成立「健康名產街」，人氣商品全部都有熱量、碳水化合物等標示，業者也配合減糖、減油、減熱量，希望遊客買的安心、吃的健康。(劉敏娟報導)

花蓮健康名產街位於中華路與福町路，是花蓮糕餅業集中的商圈，遊客與消費者會發現，幾乎所有人氣商品，包括花蓮薯、麻糬、花蓮芋、羊羹、小月餅、鳳梨酥---等，不管是盒裝、散裝，都有熱量標示卡，清楚標示每百公克所含熱量以及脂肪、碳水化合物、蛋白質等重要營養成份。

花蓮縣衛生局秘書鍾美珠與藥食科科長陳耀陽說明：「健康名產街活動共有22家業者響應，所有人氣商品都標有熱量、碳水化合物相關訊息，業者也配合減糖、減油、減熱量，讓花蓮伴手禮代表了安全與健康，符合世界潮流。」

花蓮糕餅公會理事長李永楠說：「在元旦過年前啟動健康名產街，希望推廣地方特色名產、健康訴求已經是世界趨勢，我們在這區塊是領先潮流的！」

一家名產業者蘇淑娟也指出：「現在糕餅的糖度都減半，因此要透過脫氧包裝來延長保存期，所以一打開，要在兩天內吃完，否則就得冷藏，雖然成本增加，但為了大家的健康，還是值得的！」

花蓮健康名產街熱鬧啟動，糕餅公會還提供65週年10層大蛋糕與現場民眾一起分享。(攝影：劉敏娟)