夏天就是要吃甜點 ! 冬瓜茶作的古早味點心，冰冰涼涼、真的很好吃 !
食材
預備食材
冬瓜茶塊 1塊
洋菜粉(小包) 10公克
冷開水 500cc
作法
作法
冬瓜茶塊放進鍋子，用冷水約9分滿煮滾（10人份內鍋），煮成濃縮的冬瓜茶，備用。
洋菜粉加入500cc冷開水，攪拌均勻，用中火邊攪拌、邊煮，煮到旁邊有小泡泡就可熄火。
另一鍋中放進1000cc的冬瓜茶，把剛煮好的洋菜液加入攪拌均勻。用中火邊攪拌邊煮，煮到冒很多泡泡就可以熄火了。
冬瓜茶液倒入模型，放涼後，進冰箱冷藏。大約半小時就凝固，就有美味的古早味點心可以吃了 !
過去2個月來，社會大眾除了關注準總統賴清德新政府內閣人事消息，也關心男童剴剴疑似受虐死亡事件、因藝人黃子佼引發討論的兒少性私密影像修法議題、0403花蓮大地震、國民黨立委徐巧芯大姑洗錢案等重大時事要聞及衍伸議題。此外，國民黨立法院黨團總召傅崐萁率團訪問中國大陸，國民黨立委更提案主張「停砍軍公教年金」，藍白立委聯手提案「電價凍漲」、組團登太平島，還有推動涵蓋總統國情報告「即問即答」、官員藐視國會刑責的「國會改革」修法，頻頻登上媒體版面，除了掀起政黨之間激烈攻防外，在網路空戰戰場上，正反意見持續交鋒，使不少「大砲型」立委獲得高關注度。
生活中心／張家寧報導 氣象專家吳德榮表示，今（9）日晨花東有鬆散雲層，陸上無降水回波，各地無降雨。截至5：13各縣市平地最低氣溫前3依序為：新北(貢寮區)16.8度、苗栗(公
娛樂中心／綜合報導 資深藝人余天女婿Gary（陳鑒）涉嫌詐騙引發軒然大波，昨（8）日週刊又爆料余天與李亞萍夫婦在余苑綺過世後，想讓外孫就讀家附近的學校就近照顧，反被Gary獅
女星劉香慈與藥廠第三代鍾威凱結婚後育有兩子Teddy和Enzo，如今又懷上第三胎，不過無論是前兩胎的產前或產後，一直到現在的第三胎，劉香慈給人印象總是維持在最佳狀態，究竟她有哪些孕期美體保養的秘訣呢？讓我們一起來看看。
余天女婿陳鑒涉詐被逮，不但被爆在余苑綺過世後性格突變，月薪明明3萬但裝闊穿名牌、換車，更高攀富少圈等等，最新消息傳出余家原本擔心余苑綺的3,000萬遺產會因詐騙案而沒了，結果根本早早就被陳鑒給敗個精光。此外，余苑綺她弟余祥銓也揭發陳鑒與陳家私下的真面目，至於遺產一事媽媽李亞萍也回應了。
藝人潘瑋柏目前正在中國舉辦巡迴演唱會，網上流傳出他的演唱會生圖，驚見他「腫」了一圈。還有網友拿出「工作室圖」與「演唱會直拍」做對比，質疑他「修很大」。
透過買房套利的人不在少數，政府為了遏止這股風氣，也一步步修法來整頓房市，然而，投資客依然會想盡辦法來躲避課稅，有一民眾將房子賣掉後，為了躲避房地合一稅，竟異想天開打算脫產避稅，遭國稅局查到後，被「連補帶罰」金額超過40萬元，實在得不償失。
政治中心／施郁韻報導 民眾黨主席柯文哲的太太陳佩琪，在北市立聯合醫院任職36年，7日在臉書發文宣布，將在9月提前退休，劍指能力不符合北市衛生局要求。過去她曾透露柯文哲
總統蔡英文8年任期即將畫下句點，卸任前夕傳出有意特赦前總統陳水扁，已經由幕僚單位啟動相關配套措施。消息一出引起朝野譁然，府方表示現階段立場是確保陳水扁的健康照護，依法規辦理；陳水扁方面暫無正面回應。針對特赦議題，最新網路投票顯示高達8成5持反對態度，輾壓超過贊成的意見。
記者蔡維歆／台北報導余天女婿Gary（陳鑒）因涉及詐騙案遭警方逮捕收押，余苑綺生前所生下的女兒樂樂、兒子小可愛日前雙雙被接回余家。昨李亞萍受訪則透露小孩已回到Gary家由阿姑照顧。
MLB道奇日籍球星大谷翔平先前曾連3場炸裂開轟，開季36場揮出26支長打，創下大聯盟百年紀錄，沒想到之後卻突然當機，今（9日）對上馬林魚，4打數再度摃龜，已經連2戰沒能擊出任何安打。
總統蔡英文將於本月20日卸任，結束8年總統任期，針對蔡英文執政8年的總體評價，臉書粉專台灣民意基金會8日就曝光了台灣人的政黨支持傾向，結果可以發現，有32.9%的民眾支持民主進步黨，有19.2％的民眾支持中國國民黨，另還有18.6%的民眾支持台灣民眾黨，整體而言，仍維持三分天下的政黨競爭結構。2024總統與立委選後，三個多月，民眾黨下滑3.9個百分點，後續發展，也值得觀察。
「台灣最美歐巴桑」陳美鳳今（9）日身穿低胸馬甲禮服，為珠寶品牌「MIRROR皇宣緣」走秀，超大心型琥珀項鍊隨著呼吸上下晃動，超兇上圍讓人看得目不轉睛，她昨（8）日為圈外友人慶生，同框藍心湄和邱澤、許瑋甯夫妻，談到小倆口私下互動，陳美鳳直呼被閃瞎：「我看到都很羨慕。」
政治中心／蕭宥宸報導 國民黨立委徐巧芯5日公開我國外交機密，內容為外交部與捷克簽訂1000萬美元援助烏克蘭專案，徐巧芯質疑外交部透過合約圖利特定廠商，但她也被外界質疑
[NOWnews今日新聞]國民黨立委徐巧芯爆料，外交部透過捷克援助烏克蘭，金流可能有問題，遭外交部提告洩密。長期在外交國防委員會的立院副院長江啟臣說，處理機密文件要小心，疑似打臉徐巧芯，不過江也說，不...
即時中心／陳思妤報導國民黨立委徐巧芯質疑台灣、捷克簽訂的援助烏克蘭計畫，涉嫌圖利，甚至還拿出外交部機密文件給媒體拍攝，外交部駁斥指控，並告發徐巧芯洩漏國防機密，但徐巧芯又辯稱捷克外交部國際期刊早已揭露資料。對此，外交部長吳釗燮今（9）日打臉，雙方都沒有把約本拿出來，關鍵就是徐巧芯拿出了機密的MOU。他也坦言，捷克私底下有表達憂心忡忡，「不斷去隱射其他國家有問題，的確會讓我們好友感到非常傷心」。
余天、李亞萍次女余苑綺2022年病逝，老公Gary陳鑒近日因涉嫌當詐騙集團車手頭被捕，傳出余苑綺留下的3000萬遺產，也被陳鑒敗光。對此，余苑綺經紀人閃亮亮表示，不清楚余苑綺遺產狀況，不過他揭露余苑綺生前節儉事蹟，連800塊的鞋都捨不得出手。
[FTNN新聞網]記者劉秀敏／台北報導國民黨立委徐巧芯質疑台灣援助烏克蘭專案，公布與我國與捷克官方機密文件，遭外交部控告洩密罪，徐巧芯今（8）日指出，相關...
藝人余天女婿陳鑒，涉嫌擔任詐騙集團車手頭被逮捕，如今遭到收押禁見，沒想到又被踢爆他不僅愛慕虛榮，還對余天及李亞萍情勒4千萬等不堪內幕。對此，媒體人張禹宣提出質疑：「會不會陳鑒的問題，早就在余天家已經積蓄其久，大家只是隱而不發」。
[周刊王CTWANT] 面對外界長久以來的質疑和猜測，張紀中日前罕見正面回應，坦承「馬丁確實是我妻子杜星霖和一位外籍友人所生」，但自己一直將他視如己出，給予無盡的關愛和照顧。張紀中還強調，自己並不介意馬丁的身世，因為他相信愛情和家庭的力量，能夠超越血緣的界限。據了解，在遇到張紀...
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