【蜜汁烤雞翅】

蜂蜜【蜜糖】燒烤醃料為主要調料烤製而成的一道美食,製作程度簡單,香甜美味可口。   歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638  

食材

預備食材

雞翅膀 5隻
淡醬油 1大匙
紹興酒 1匙
蜂蜜 1大匙
玉米油 1匙

作法

作法

把雞翅洗淨,不需瀝乾水分。然後把所以材料加入雞翅攪拌均勻。加入雞翅置冰箱醃製2小時

取出醃好的雞翅,退冷30分鐘。 開始預熱烤箱180度,烤盤鋪上油紙,醃好的雞翅排在烤盤上  

即可送進烤箱烤25分鐘,然後取出【碗內剩餘的醬汁】,利用刷子把剩餘的醬汁刷在雞翅上,再一次送進烤箱烤15分鐘,或烤到雞翅上色即可。