觀光必備伴手禮 高雄綠豆椪食在好味
高雄市政府觀光局今天(5日)在市府廣場前舉辦高雄綠豆椪行銷活動,高雄市副市長李永得表示,高雄綠豆椪具傳統文化連結,相當適合代表高雄,成為觀光客帶回旅遊記憶與味道的首選伴手禮。
去年高雄市經發局舉辦2012港都盃烘焙大賽,評選前三名及佳作共8家業者,其製作的好味道-綠豆椪,成為高雄伴手禮,並邀請在地金鷹閣布袋戲為高雄綠豆椪代言。高雄市副市長李永得表示,高雄綠豆椪運用在地農產品製作,深具高雄在地文化特色,便於攜帶,其烘焙品質更是有口皆碑,當選高雄伴手禮當之無愧。
李永得強調,高雄烘焙業成就有目共睹,眾多烘焙師傅出國參賽獲獎無數,甚至日本糕餅業也來台取經,期望在3年內,將烘焙大賽推展成國際大型賽事,讓台灣烘焙行銷國際。