詩特莉手工餅乾 傳香國際

工商時報【台北訊】 中秋送禮多半的人不想再收到月餅，那「Aunt Stella’s詩特莉」手工餅乾將是最好的選擇。18世紀末，當德國人移民到美國賓州時，帶來傳統文化及古老家族所流傳下來的烘焙祕方。鄧克爾家族的女兒詩特莉（Stella）精心研發了美味的手工餅乾秘方與揉製技法，是創辦人約瑟夫•鄧克爾的嬸嬸。鄧克爾家族將傳統文化及古老家族所流傳下來的烘焙秘方帶到全世界，1983年在日本成立第一家手工餅乾店，1989年正式來台。 Aunt Stella’s詩特莉流傳下來的配方與技術成就了餅乾獨特的酥脆口感與風味，每片餅乾大小都是獨一無二。特別選用澳洲進口奶油，保有濃郁乳香味，進口日本常用於製作高級甜食的三溫糖，比利時風味的巧克力，並採用玉米片、葡萄乾、杏仁角粒等原料。由日本團隊依據季節、節慶設計出各式禮盒包裝，除了堅持手感烘培外，從餅乾裝袋、禮盒組裝、繫上精緻蝴蝶結緞帶，全程由手工製作而成，為消費者傳遞由衷的祝福與感謝。 創辦人鄧克爾先生表示，Aunt Stella’s對於顧客經驗相當重視，唯有深入了解客戶的想法，業績自然每年穩定成長，並鎖定高端的客層，每一片手工餅乾都細心製作，也歡迎企業送禮，並來店品嘗詩特莉的精緻下午茶。