豬源不足! 增加休市日度難關

記者張志豪/宜蘭報導

流行性下痢病毒肆虐,仔豬死亡率攀升,全台各地豬源不足,豬肉價格隨之偏高,民眾荷包大失血。宜蘭縣政府農業處長周慶安5日到肉品拍賣市場瞭解外縣市豬源供應情形,決定增加休市日,以紓解豬源不足問題共度難關。

宜蘭縣政府指出,去年11月爆發仔豬感染流行性下痢病毒之後,因疫情無法有效控制,小豬死亡的頭數不斷攀升,今年全國各肉品市場,恐將出現豬源不足的問題,為順應時勢,調節豬源及穩定民生必需之供應,縣政府要求宜蘭肉品市場儘速邀集產銷單位召開緊急應變會議,做好各項因應情況,讓市場運作機制及民生需求的影響降至最低程度。

緊急應變會議做成決議如下:〔一〕因應宜蘭肉品市場豬源嚴重短缺,經產銷雙方達成共識,自3月起傳統市場每週增加〔星期四〕休市日,實施日期至豬源供應正常為止。〔二〕每日拍賣基準依新北市、桃園、花蓮縣之平均加權價增加2碼開價,未成交之下品豬依新北、桃園冷凍廠商之平均供應為基準。

宜蘭肉品市場總經理邱嘉進指出,依照慣例,宜蘭縣毛豬拍賣價格均為全國之最,最高峰在農曆春節前夕,約為每公斤74~75元,但在元宵節過後,豬源短缺提早發生,中南部拍賣價格已逐日攀升,宜蘭縣今年3月14日之黑豬拍賣價格突破每公斤100元,創下歷史新高,市場擔心再不調節供需,恐會發生潰市導致嚴重影響民生需求。

農業處長周慶安表示,仔豬感染流行性下痢病毒至今已逾4個月,為掌握疫情,已請農委會等相關防疫單位研議決解疫情方案,避免疫情繼續蔓延下去,以減少養豬戶的損失,提早恢復穩定的供應量,同時也呼籲農委會不要藉此開放冷凍豬肉進口,以保障國內養豬戶之權益,建議全國各肉品市場能同步實施增加休市日的方式來共度難關。