超商年菜調查：阿基師佛跳牆等4件違規

新頭殼newtalk 2013.01.29陳冠廷/新北報導

新北市政府消保官昨（28）日公布4大超商預購年菜的抽樣調查，結果發現「阿基師珍品佛跳牆」、「阿霞飯店古早味鯧魚米粉鍋」、「海味街干貝烏參佛跳牆」及「新天地佛跳牆」等4件，未分別標示內容量與固形量，涉及違反食品衛生管理法的相關規定，移請衛生局依法處理。

新北市政府消保官賴淑青表示，透過便利商店的型錄預購年菜，已逐漸成為消費者購買節慶商品的方式之一；新北市政府法制局為維護消費者的權益，日前指派消保官針對7-11、全家、萊爾富、OK等超商業者預售的春節年菜，此次調查7-11的「阿基師珍品佛跳牆」、「阿霞飯店古早味鯧魚米粉鍋」、全家的「海味街干貝烏參佛跳牆」、「老東家重慶火鍋」、萊爾富的「新天地佛跳牆」、「螺情鴻福芋香獅子頭」，及OK超商的「富貴皇龍佛跳牆」、「紅燒牛肉粉絲煲」等品項。

賴淑青指出，本次抽查年菜的商品標示與實品內容尚稱相符，製造商亦標明商品的保存方式、解凍方式、覆熱方法及保存期限；不過，「阿基師珍品佛跳牆」、「阿霞飯店古早味鯧魚米粉鍋」、「海味街干貝烏參佛跳牆」及「新天地佛跳牆」等4件，未分別標示內容量及固形量，涉及違反食品衛生管理法第17條及該法施行細則的第10條第2款之規定，法制局將移請衛生局依法處理。

賴淑青也提醒消費者，由於便利超商預購年菜多為冷凍的熟食商品，消費者拿到商品時，應檢視包裝是否完整，更要注意商品的保存方式、解凍方式、覆熱方法及保存期限等標示資訊，並應依標示的資訊妥善保存與烹調，才能在佳節時呈現菜餚的最佳風味；此外，如發現商品有瑕疵，可在7日內以書面通知企業經營者解除契約，以保障自身的權益。