超簡單~~奶油白醬雞肉義大利麵

小孩很喜歡奶油白醬義大利麵,如果時間很忙,如何短短時間一樣有濃郁的白醬義大利麵,蘑菇濃湯罐頭,非常好用。

食材

預備食材

義大利麵 500克
洋蔥 一個
雞肉 400克
奶油蘑菇濃湯罐頭 一罐
蘑菇 一盒
紅黃椒 適量
鮮奶 300克
義大利綜合香料 適量
鹽與胡椒 少許
起士絲 適量
起士粉 適量

作法

作法

雞肉切塊,撒上鹽與胡椒,與適量義大利香料,醃漬10分鐘 洋蔥切細碎,蘑菇與鮮香菇切片

將雞肉下鍋煎至雙面成金黃色,取出備用

洋蔥碎爆香炒軟

放入蘑菇與鮮香菇拌炒至軟

加入雞肉與鮮奶與蘑菇濃湯罐頭。將煮好的義大利麵,放入拌炒1分鐘,加入紅黃椒,起士絲與起士粉也在此時放入。

盛盤上桌,撒少許巴西里。