除夕夜別白跑！百貨提早打烊 部分餐廳還有開

因應今天是除夕夜，要讓員工回家吃團圓飯，東區部分街邊店，今天下午都已經拉下鐵門、早早休息，另外連兩大百貨龍頭，都在傍晚5、6點就休息，不過百貨內有部分餐廳業者，晚上還是有持續營運，店家也在下午，就先讓員工在店內吃團圓飯。

豬肉大火炒到熟淋上醬料，辣椒等食材，散發出讓人流口水的香氣。另一邊，師傅將處理好的魚肉，也先在大鍋，簡單汆燙過，要為晚上來備戰。

精品百貨美食街，這間泰式餐廳，提前在下午3點多，就先把員工餵飽飽，吃年夜飯，因為除夕夜晚上，店家不休息，要來搶圍爐商機。

百貨泰式餐廳店長劉曉曄：「(配合)百貨的營業時間，在餐廳部分的話，是一直營業到(晚上)9點半，晚上的訂位數大概是有分兩梯次，目前兩梯次都是客滿的。」

百貨泰式餐廳店長王康樺：「檸檬魚酸辣海鮮沙拉。」

另一家，東區百貨的泰式餐廳，除夕夜也不打烊，下午休息時間，還一邊開放給民眾提領年菜，但如果除夕夜晚上，還沒訂位，想上館子的民眾，就得留意營夜時間。

記者吳姝叡：「東區百貨在除夕夜這天，只營業到傍晚5點，不過樓上的餐廳是一路到晚上8點多，但是散客最後入席時間，是落在晚上7點半，所以民眾如果晚於這個時間來的話，恐怕就沒有機會嚐到美食了。」

尤其除夕夜，部分店家，光是吃預約客，就已經被訂滿，甚至有的業者，下午4點後，就不再接散客。

東區百貨泰式餐廳經理王康樺：「有一些犒賞的東西給我們的同仁，譬如說是小紅包，當然公司這邊也會依照(規定)，會有雙倍薪。」

除此之外，百貨龍頭，在除夕這天，各分店只營業到傍晚6點，多數餐廳也跟著休息，只有南西店的欣葉和瓦城，營業到晚上7點半。

然而不只百貨早早休息，來到東區，包含連鎖韓式餐廳、食堂，火鍋業者，也都把鐵門拉下來，提前休息，畢竟過年9天連假，似乎也不急著，要在除夕夜賺飽飽。

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