饗食天堂疑似中毒 最高處六百萬元

知名餐飲業者「饗食天堂」疑似食物中毒案，臺北市衛生局表示，已經採集檢體送驗，若驗出有病原菌，依違反食品衛生管理法，將可處6萬元以上，600萬元以下罰鍰。

臺北市衛生局表示，5月25號起陸續接獲喬治高職、新北市政府衛生局等通報，共有24人在「饗食天堂」京站店、明曜店、內湖店食用生魚片及生蠔等餐食後，陸續發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀。經調查食用時間集中在5月22號到6月4號，目前已採集食品及環境檢體檢驗食品中毒菌，如果檢驗出有病原菌，將依違反食品衛生管理法，處6萬元以上、600萬元以下罰鍰。食品藥物管理處處長陳立奇說，接獲通報後立即展開稽查，的確發現衛生作業有疏失，像是京站店的缺失包括廚房地面溼滑、冷凍溫度不足、開放廚房堆放廢棄物、生蠔放在水槽上方塑膠盆內解凍等，如果再沒有改善，將依法處辦。另外，由於「饗食天堂」各分店所有海鮮食材均由桃園中央工廠供應，因此也已通知桃園縣政府衛生局前往現場進行食品衛生規範稽查。