農委會研議 產業自發雞蛋生產標示

根據台灣動物社會研究會與多位立法委員共同公布調查市售生鮮雞蛋時，發現台灣雞蛋高達8成5蛋品沒有標示生產系統，且產品標示混亂，農委會表示，會將邀集各界研議雞蛋生產系統之標示、標準及稽核制度等，推動符合我國實務之有效管理政策。
▲ 農委會表示，將邀集各界研議雞蛋生產系統之標示。（攝影／黃曼瑩）

農委會表示，將持續協助已導入友善蛋雞飼養系統之業者，至於雞蛋生產系統之標示目前不宜強制，可先由產業自發推動，目前僅歐盟實施強制標示 其他國家多由民間自主發展產品標示及認證。
農委會指出，雞蛋屬重要民生消費食品，國人平均每人每年食用280枚，現行標示依據「食品衛生管理法」規範，標明生產者資訊、商品成分、法定度量衡及製造或有效日期等事項。
就增加標示雞蛋生產系統（籠飼、室內平飼、自由放牧或有機）部分，基於考量我國立地條件及蛋雞產業現況，可先由產業自發性推動，再逐步建構我國適地性之雞蛋生產系統標示制度。