2013臺灣北投酒家菜文化美食節5/17-19舉行

(記者黃秀麗台北報導)「2013臺灣北投酒家菜文化美食節」18日上午在臺北市捷運新北投站旁開幕，現場提供10元品嚐酒家菜，搶攻單人飲食市場，花幾個10元銅板就可吃全套，還有免費體驗臺灣傳統技藝如：龍鬚糖、棉花糖及折汽球，以及「憶遊未盡」新北投文化導覽遊程，請大家把握機會。 開幕活動由代言團體Mixion及可愛的小朋友開場表演揭開序幕，隨後臺北市長郝龍斌、臺北市政府觀光傳播局長趙心屏與小朋友及25組親子團體進行酒家菜創意翻L活動。平常很少下廚的郝龍斌，卻對創作趣味翻L很感興趣，他覺得翻L藝術對酒家菜而言是很重要的一環，運用固定有限的食材，卻可排列出各種不同的料理組合，創造酒家菜多元的視覺藝術美感。 郝龍斌表示，今年度的酒家菜活動除了美食外，還規劃了非常豐富的文化表演活動與深度旅遊體驗，尤其今年適逢北投公園及北投溫泉公共浴場一百歲生日，市府將在北投舉辦一系列活動，如：6月北投公園百年紀念嘉年華、北投公共浴場百年紀念慶祝活動，還有文化就在巷子裡等精彩表演，市民朋友千萬不可錯過。他邀請全國民眾到北投夏日泡湯，充分享受流汗與養生的樂趣。 今年北投酒家菜文化美食節自17日起至19日在臺北市新北投捷運站南側道路舉行，不同以往，主辦單位「把大菜縮小，讓1人也能吃全套」，創新推出精緻小份量的酒家菜，刀工、翻L美感毫不遜色，10元銅板價就能品嚐爆醬芋圓、金沙炒蝦球、金沙豆腐、麻醬淋豆腐、櫻花蝦油飯、倆人濃情養身湯、脆皮一口香、冰心綿密綠豆糕等「迷你版」酒家菜，顛覆酒家菜只能多人一起吃的印象，搶攻單人飲食市場！ 除了為期3天的溫泉美食展售嘉年華外，18日下午主辦單位還為百年的北投公園發起淨園活動，晚間播映懷舊電影「北投最後一班列車」，慶祝新北投車站即將要回到北投。另有北投憶遊未盡文化導覽、臺灣傳統技藝文化展攤（如龍鬚糖、糖葫蘆、棉花糖）及豐富的舞台表演活動等。為加強公益與環保推動，也推出浴衣、二手物品義賣，義賣所得將全數捐贈給兒童福利聯盟文教基金會，詳情請至活動官網http://www.taipeisprings.org.tw查詢或電話(02)2895-5418洽詢。2013/05/18(黃秀麗攝影) 圖說:臺北市長郝龍斌、臺北市政府觀光傳播局長趙心屏與小朋友及25組親子團體進行酒家菜創意翻L活動