大統米酒味道刺鼻 化驗報告明出爐

大統被檢舉的料理米酒,是由旗下大聯製酒公司所生產,彰化縣衛生局一收到消息,立即帶回11種酒品化驗。 有離職員工指出,這款米酒,一打開就是刺鼻氣味,其實裡面一點米酒成分也沒有,主要是食用酒精,加上地下水或是蒸餾水,再經過逆滲透後加上米酒香料製成。 衛生局表示,目前只有這種料理米酒在通路販售,其他的酒類都是在彰化鹿港的觀光工廠賣,已經要求停售,將等待周一檢驗結果出爐,不過專家表示,調製米酒雖然用的是食用酒精,不過相較於釀造米酒,其中可能有不少有害物質。 專家一下子就做出混合米酒,成本大約只需要一瓶八塊錢,是釀造米酒的三分之一,專家說,混合米酒雖然不至於摻入甲醇,不過摻進的香料成分未明,現在就等檢驗報告出爐,如果確認是食用酒精,可能涉及標示不實,將涉及詐欺刑責。