立體咖啡拉花 卡通動物.Psy大叔

立體咖啡拉花 卡通動物.Psy大叔

新北市一間咖啡店,不只賣咖啡,也賣拉花藝術,因為老闆做的拉花式立體3D版,除了卡通版的小動物,老闆還能拉出當紅的江南PSY大叔。

一支湯匙、一根牙籤,咖啡師父在咖啡表面作起畫來,鮮奶泡一層一層堆疊,這構圖是不是很眼熟!沒錯,大墨鏡、嘟嘟臉,咖啡拉花拉出了一個江南PSY大叔,而且還是3D立體版。

只要有圖,阿諾師父就能疊出立體拉花,看他三兩下工夫,信手拈來就是一隻豬寶寶,好像很容易其實有大學問。杯子裡的鮮奶注入高溫蒸氣,變成蓬鬆綿密的奶泡,經營咖啡廳14年的老闆,立體拉花無師自通,栩栩如生,成為小小咖啡店裡的招牌。