適性選擇技職 好好讀有前途

101年基測成績出爐，考生接下來可規劃就讀高中、高職或五專，教育部今天(21)舉辦「選技職．好好讀．有前途」技職教育宣導，邀請技職傑出校友、優秀技職學生及技職家長分享經驗，其中，國宴主廚「阿發師」的3個小孩都讀技職學校，成為技職教育的最佳代言人。

國宴主廚施建發「阿發師」只有小學畢業，家族從沒人讀過大學，結果3個小孩都念技職學校，阿發師的大兒子施捷文從小愛畫畫，今年剛從華夏技術學院室內設計系畢業，打算到日本深造。二女兒施捷宜讀開平餐飲學校時就已擔任「國手」，18歲參加世界甜點聯盟主辦的青少年盃世界錦標賽，以最年輕的年紀拿下第五名，創下臺灣歷來最好成績，目前在法國準備繼續深造。小兒子施捷夫也讀開平餐飲學校，目前就讀高雄餐旅大學二年級。學徒出身的阿發師，因為最了解廚房工作又熱又辛苦，起初堅決反對女兒讀餐飲，但女兒強調餐飲烘焙是她的興趣，後來支持她，阿發師說，只要孩子選擇自己喜歡做的事，就有熱情做到最好，也可以走得長遠。

就讀國立高雄應用科技大學電子工程系研究所的高敬昕，當初國中成績不是相當優異，卻因為選擇技職學校，讓他學習更多專業實務，今年在莫斯科俄羅斯阿基米德國際發明展及瑞士日內瓦國際發明展共拿下兩座金牌，高敬昕說，選擇技職讓他學得一技之長。教育部長蔣偉寧表示，只要瞭解自己的性向，適性選擇技職，好好努力，相信未來出路將是無限寬廣。

圖為：教育部長蔣偉寧（前排右三）與技職傑出代表合影。