高纖食品＋破布子 當心引發結石

中國時報【程炳璋╱台南報導】 破布子進入盛產期，成大醫院臨床上發現，破布子果實具有黏性，容易在腸胃中與食物產生化學作用，若食用前又吃下大量不易消化的高纖維食品，容易形成結石，造成腸阻塞，嚴重時會使得腸子破裂引發腹膜炎。 愛吃破布子的人，進餐時要特別注重細嚼慢嚥，千萬不要狼吞虎嚥，以免釀成腸胃疾病。成大急診醫師陳仁隆醫師提醒，快速大量攝取高纖維食品後又搭配破布子，最容易產生化學作用，變成結石，甚至引發腹膜炎。 一名林姓工人有囫圇吞棗習慣，經常快速解決便當，有一天傍晚感到肚子脹痛且未排氣，甚至有頭暈嘔吐現象，送急診檢查發現是整條小腸被異物阻塞，立刻開刀治療。竟在小腸內取出2顆完整無缺的香菇，卡住腸道的香菇直徑大約6公分，外觀幾乎沒有咬痕，顯見幾乎無經過咀嚼，經手術後林姓工人才順利進食。 陳仁隆表示，香菇、金珍菇、玉米皆屬高纖維食物，容易在腸胃中形成一團聚合物，造成腸胃阻塞，破布子的化學作用，更易演變成腸胃結石，其次，成熟的柿子，也易釀成這種腸胃疾病。