端午好立蛋?解開立蛋之謎

端午節的習俗之一，就是要立蛋，在嘉義有一位從小被稱作是「立蛋神童」的洪晟益，因為外公開鴨蛋工廠，從小就把立蛋當遊戲，最快2秒就可以立起一顆蛋，今年已經14歲的他，還受到邀到香港表演立蛋的絕活，成了另類的台灣之光。

要把雞蛋立起來，說困難很困難，但是對這一位。就讀嘉義東石國中二年級，14歲的洪晟益來說，卻是拿手絕活。從8歲開始學立蛋，洪晟益靠著絕佳的手感，當時立一顆蛋平均要花30秒，現在呢因為立蛋闖出名號，甚至還有香港的百貨公司特地來台邀請他去表演。

立蛋以傳統來說，是屬於端午節的習俗，有此一說，端午節正午，陽氣最重，所以能將雞蛋立起，比較科學的講法，太陽直射北半球，太陽引力與地心引力相互拉扯，恰巧形成兩股反方向的拉扯力量，作用在雞蛋上，就容易使蛋直立起來。

不過要更科學的說立蛋成了端午節的特殊習俗，去年在嘉義，這一戶何姓人家，家裡立的蛋足足站了三個多月沒有倒，蔚為奇觀。立蛋能夠立出知名度，也讓端午節這一天更添趣味。