一個人也能吃的迴轉燒肉，想吃什麼拿什麼，一盤通通只要39元！

近年來一個人燒肉蔚為風氣，單人的朋友或是偶爾想一個人用餐，

都不會被投以奇怪的眼光，想吃燒肉不必揪一堆人，一個人的時候也能輕鬆吃，

而位於桃園藝文特區附近的這家迴饗迴轉燒肉，不僅是一人燒肉，同時是罕見的迴轉燒肉，

迴轉壽司不稀奇，迴轉燒肉好特別，跟壽司一樣想吃什麼就拿什麼，好吃又好玩。

(旁邊巷子內就有付費停車場，開車來不用擔心停車問題)

店內乾淨明亮，環境很舒適，跟迴轉壽司店的設計一樣，有單人座、雙人座與四人座。

四人座有兩個爐火，可同時烤比較多食材。

調味料置於桌旁的櫃子上，吃完的空盤可放於一旁，

每桌都設有服務鈴，呼叫服務人員不必大聲喊，一按馬上來。

吃燒肉想配汽水或是啤酒都沒問題。

（喝酒不開車，飲酒過量有害健康，未滿十八歲請勿飲酒）

大部份的食材都會放到迴轉輸送帶上，想吃什麼就拿什麼，一盤都是39元，

如果沒看到想吃的或是想單點較貴的食材，可以直接跟服務人員點餐，

拿完食材後玻璃門要記得關上，因為裡面是冷藏的設計，簡單說就是冰箱的概念，

關上才不會讓溫度流失，食材才能保冰。

大家都餓了，一進來大家就瘋狂的拿，尤其是小孩最喜歡迴轉的設計，

可以自己動手拿想吃的食物。

爐火的火力蠻強的，容易燒焦的食材要勤翻呦。

烤到7.8分熟最好吃的Choice安格斯霜降牛，軟嫩鮮甜，

千萬不要烤到太熟，有失其柔嫩的口感。

很肥很油的伊比利豬里肌，口感緊實油花流竄，烤焦一點比較不容易膩口。

擺成像一朵玫瑰花的黃金六兩松阪豬，好看又好吃，一樣帶爽脆的口感，

但不像伊比利豬里肌那麼油，後面又加點了兩份。

台灣豬里肌雖然普通，但品質還OK，沒什麼豬臭味，所以也成了我們再加點的選項之一。

迴饗雞腿肉雖然肉厚要烤比較久，但好吃值得等待。

剛好轉來一盤香腸，烤肉怎麼可以忘了香腸呢？旁邊還附蒜片，超貼心。

肥腸幾乎是燒烤必烤的品項之一啊！

總共拿了三、四份的饗饗大腸頭，慢慢烤到微焦的程度超好吃。

大部份的肉品都是沒有醃漬的，椒麻豬五花是有醃漬的肉品，雖然名為椒麻，

實際上吃起來一點也不麻辣，醃漬的口味也不會太重，不用另外沾醬烤一烤就很好吃。

一開始就點的檸檬羊肋排最後才上，店員說還在退冰，

跟想像的羊肋排不太一樣，已是切成小塊狀，羊羶味明顯，Q軟帶有嚼勁，

個人喜歡羊肉味，所以不排斥明顯的羊羶味，檸檬味倒是淡薄。(不小心照糊了)

烤到柔軟的香菇是很喜歡的一種烤物。

第二、三輪再針對喜歡的品項進行加點，

包含椒麻豬五花(兩份放一起)、台灣豬里肌、松阪豬(兩份放一起)、安格斯霜降牛等。

吃膩了一般的食材，單點了一份比較貴的紐西蘭牛舌(NT.99)，薄脆的牛舌包上蔥鹽好對味，

記得不要烤到過熟過老，不然就失色了。

最後來份布丁當飯後甜點，口感跟味道一般般，如果沒有很想吃可以不用拿。

其實要吃飽算下來不是很便宜，但就是有趣加上一個人或是人少時來用餐很方便，

一盤一人份可以多吃些不同的食材，不用侷限於人少難點餐，

而且帶小朋友來用餐小孩整個超開心。

迴饗迴轉燒肉 | 粉絲頁

電話：03-357-7878

地址：桃園市桃園區南平路141號號1樓

營業時間：17:00~00:00(週一到週四)；17:00~01:00(週五)；11:30~01:00(週六)；11:30~00:00(週日)

文章來源：Irene's 食旅．時旅