三文魚炒飯

簡單又好味嘅午餐,仲特地煮多啲,聽日返工都可以帶飯☺️ - [instagram: snowycookingkitchen] [Facebook: Snowy’s cooking kitchen ]

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
三文魚 2塊
白飯 2碗

醃料
鹽 少許
黑椒 少許

調味料
日本醬油 2湯匙
味醂 2湯匙

作法:
1 :


沖洗乾淨三文魚,索乾水,用醃料醃大約半小時,先煎香魚皮一面,再煎另一面至金黃色。
2 :


弄散三文魚,加入飯炒勻,加入調味料炒勻,熄火後加入飛魚子拌勻即可。

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