不只鮭魚!爭鮮2品項也漲價 網嘆:吃不下去

連鎖迴轉壽司店「爭鮮」近日宣布鮭魚品項調漲,包含鮭魚握壽司、鮭魚肚握壽司(一貫)調漲成40元,民眾日後吃爭鮮不再是均一價30元了,現在開始都要注意餐盤顏色了,爭鮮也告示將推出三種價位,分別為粉色盤、銀色盤、黑色盤。

爭鮮鮭魚系列從30元調漲為40元,漲幅高達33%。(圖/翻攝自爭鮮網站)
爭鮮鮭魚系列從30元調漲為40元,漲幅高達33%。(圖/翻攝自爭鮮網站)

過去我們吃爭鮮壽司,每盤一向都是30元,不過昨(27)日連鎖迴轉壽司店「爭鮮」開始對鮭魚品項「鮭魚握壽司」、「鮭魚肚(一貫)」調漲,從原本的一盤30元調漲成40元,漲幅高達33%。

除此之外,爭鮮座位前面貼了告示,除了原本的粉色盤子維持一盤30元,銀色色盤一盤為40元,黑色色盤每盤要價60元,而鮭魚握壽司、鮭魚肚握壽司(一貫)、蟹膏赤蝦、鮮蝦蘆筍手卷都是以銀色色盤盛裝。

爭鮮收費分為三種,依據盤子顏色而定。(圖/翻攝自Dcard)
爭鮮收費分為三種,依據盤子顏色而定。(圖/翻攝自Dcard)

至於每盤60元的黑色盤子,除了季節限定壽司之外,厚切鮭魚壽司、鮭魚卵軍艦壽司等也是用黑色盤子裝。

消息一出就有網友在「Dcard」發文,該網友表示,爭鮮一直都是壽司界裡CP值最高的,只要30元就可以吃到物超所值的新鮮鮭魚,如今連最划算的鮭魚壽司,也不堪國際鮭魚價格飆漲。不少網友紛紛留言回覆「看來以後只能吃藏壽司或壽司郎了」、「不得不說雖然60元一盤,但真的品質有上來」、「鮭魚40塊我真的不會吃爭鮮欸」。

其實爭鮮3月時曾因烏俄戰爭航運班數減少,導致鮭魚無法進口台灣,一度停售鮭魚生魚片品項,而鮭魚握壽司則限量供應,如今熬過貨量影響風剝,但因成本大增,不得不將鮭魚品項調漲,這也讓不少忠於爭鮮的饕客一時之間難以接受。

業者表示,因俄烏戰爭的關係,讓鮭魚供貨不足。(示意圖/翻攝自pixabay)
業者表示,因俄烏戰爭的關係,讓鮭魚供貨不足。(示意圖/翻攝自pixabay)

(封面圖/東森新聞)

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