中央與市民對話 食品安全議題謀補救

行政院衛生署以近期肉品事件、動物用藥、農藥殘留、塑膠包裝容器及食品摻西藥等衛生安全議題，七日上午在基隆市文化中心第一會議室舉辦一場說明會，邀請消費大眾面對面溝通與說明。 這場說明會由經濟部、農委會及衛生署共同出席與民眾對談「食品與安全生活」，並協助回應聽眾之提問，約有三百名民眾與會；座談會內容將針對政府為何要訂定「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」四項原則之背景說明、政策方向、具體作法、專業依據及Ｑ＆Ａ等內容，同時也將國人關切的議題納入討論。 主辦單位有指出，舉辦說明會主要是讓民眾瞭解政府對「食品安全」之政策及努力，將全面檢討跟食品健康、安全有關的所有環節與項目，即確保食品「從農田到餐桌」的衛生安全，以達成維護國人健康之目的。同時也希望能夠凝聚大家的智慧，建立相關共識，所獲得的結論將轉化為具體的行動方案，並作為未來我國食品安全管理工作的重要施政參考及依據。