中秋送禮 農畜產品百家爭鳴

中國時報【馮惠宜╱台中報導】 為爭食中秋送禮市場，除了糕餅、柚子，各地方農會也推出特色農產品，市場上甚至出現油蔥酥、比目魚骨脆片、滷味等禮品禮盒，咖啡、茶葉、健康食品也不少，也有甜品業者趕在中秋前開賣日本人氣和果子。 中秋節禮品市場百家爭鳴，從昔日月餅為主，如今最夯的應是農產品，台灣安全高品質協會輔導農民生產的無毒水果，透過協會及御賞屋通路行銷，麻豆文旦禮盒早在半個月前就訂購一空，才上市的新興梨禮盒也快被斷貨。 往年在中秋送禮市場茶葉禮盒也頗受歡迎，近年因國人盛行喝咖啡，咖啡禮盒也趁熱搶市，包括風尚咖啡館、歐客佬咖啡連銷店都推出咖啡禮盒，過去糕餅業流行月餅搭茶葉組合，梨子咖啡今年就推出甜點搭濾泡咖啡包組合。 除了農產品，畜產品也能包裝成禮盒，豬腳、滷味外，黑咪瑪黑雞爪專賣舖推出香腸禮盒，還創意的以李小龍為圖騰，取「甜身替無絕，肉到拳拳香」之意；包裝很吸晴。 而糕餅市場，除月餅外、鳳梨酥外，今年馬卡龍、巧克力已不夠看，有業者從日本取得獨家配方引進人氣甜品起司雙重奏，口感濃厚綿密、以及輕盈的雙層起司，冰冰涼涼吃，比冰淇淋更過癮，還成為今年中秋新興甜品。