來自台南的最道地台式餐廳-老胡快炒
喜歡台南美食的朋友們,今天阿狼要帶你們來到宜蘭的老胡快炒,這家餐廳以台南風味的特色餐點聞名,並且提供一個舒適、高雅的用餐環境。如果你想嚐遍台灣各地的美食,老胡快炒是一個不能錯過的地方。跟隨阿狼一起開箱,品味這些美味佳餚囉!
老胡快炒的位置
老胡快炒位於宜蘭縣羅東鎮公正街的巷弄內,地址是羅東鎮公正街51號1樓。這個位置非常靠近大馬路旁,無論您是當地居民還是遠道而來的遊客,都可以輕鬆找到這家餐廳。老胡快炒的外觀簡樸,但一進入內部,您將會被精心設計的用餐環境所吸引。
特色餐點:台南風味滿滿的台式料理
老胡快炒以台南風味的台式特色菜品為傲,這些料理將帶您品味到最道地的台南風味。
現在,讓我們來一一介紹這些美食:
1. 炒水蓮
我們首先品味的是老胡快炒的招牌菜品,台南風味的「炒水蓮」。這道菜以清脆、爽口聞名,每一口都充滿著新鮮的水蓮絲,保留了清脆的質地。這個料理的調味獨特,給人一種讓人愉悅的味蕾體驗。
2. 塔香螺肉
接下來是「塔香螺肉」,同樣是台南風味的經典之一。老胡快炒的塔香螺肉呈現最完整的鮮味,每一口都能感受到肉質的韌度,搭配獨特的調味,超級美味,特別適合搭配白飯一同享用。
3. 五味淡菜
如果您是海鮮愛好者,一定要品嚐「五味淡菜」。這道菜呈現最完整、最道地的台南沿海海鮮風味,每一片淡菜都鮮美多汁,口感鮮嫩,每一口都是對新鮮海鮮的賞識。
4. 香煎鯖魚
最後,我們要介紹的是「香煎鯖魚」。老胡快炒使用進口挪威鯖魚,搭配南部烹飪手法,高溫煎烤,使魚的鮮甜完整鎖在肉裡。淋上檸檬汁後,每一口都讓您感受到魚的美味。這是一道不容錯過的海鮮佳餚。
用餐環境:高雅舒適的用餐空間
老胡快炒的用餐環境絕對是一個吸引人的特點。環境明亮乾淨,讓您感到舒適和輕鬆。與一般快炒店的吵雜不同,這裡的用餐環境相當高雅,顧客們都會自行留意音量,使您可以放鬆享用美食。不論你是個人用餐、三五好友聚會、親朋好友聚餐,都是非常合適喔~
值得一提的是,老胡快炒是一家採用線上點餐的餐廳。這使得點餐過程更加方便和高效。即使您不熟悉線上點餐,店家也會提供菜單供您參考,並協助您在櫃台點餐。這種便捷的服務讓您的用餐體驗更加無憂。
服務質量:貼心的服務
老胡快炒的服務質量也值得稱讚。雖然店家不酌收服務費,但提供一系列貼心的服務,如線上點餐、精美擺盤、詢問是否需要兒童椅餐具,以及詢問是否需要開水等等。這種細心的服務使您感到賓至如歸,讓您在這個餐廳度過一個愉快的用餐時光。
老胡快炒是一家將正港台南風味帶到宜蘭的餐廳,提供道地的台南美食,以及令人愉快的用餐環境和貼心的服務。如果您想要品味台南風味的台式餐廳,或者只是想品嚐不一樣的美食,絕對不能錯過這家寶藏餐廳。
老胡快炒品味台南風味的精髓,歡迎您親口嘗試!
那我們下次見囉!
店家名稱:老胡快炒
店家地址:宜蘭縣羅東鎮公正街51號1樓
營業時間:週二至週日,下午四點半至凌晨兩點,週一公休