【便當菜】玉米筍竹輪捲

自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後 就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品 呵呵 要說很特別也沒有很特別 不過跟一堆食材都很搭就是了

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
竹輪 6 根
玉米筍 3 根
味噌 1 大匙
味醂 1 大匙
醬油 1 大匙
米酒 1 大匙

作法:
1 :


玉米筍縱切剖半塞入竹輪中,調味料拌勻備用
2 :


熱鍋加油,放入竹輪捲中火煎至表面微微焦
3 :


倒入攪拌好的調味料與150-200 cc的水
4 :


中小火煮到醬汁濃稠即可

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