健康用餐 81店家取得低油煙認證

南市環保局推出「低油煙認證」,累計至今已有八十一家餐飲業者取得認證。(環保局提供)
南市環保局推出「低油煙認證」,累計至今已有八十一家餐飲業者取得認證。(環保局提供)

記者陳銀全∕台南報導

南市環保局為改善餐飲業用餐環境並降低油煙、油垢等異味對鄰近空氣品質的負面影響,推出「低油煙認證」,至今已有八十一家業者取得認證。

環保局於一0九年起,分階段先以海安商圈餐飲店家及全市大型餐飲業營業面積一千平方公尺或座位數達三百個以上餐飲業為對象,只要業者設有空汙及油水分離槽,且定期清洗及保養,經環保局審核通過後,即頒予低油煙認證。