Yahoo奇摩新聞 全國社區營養推廣中心成果觀摩會 社區共饗 銀養樂活
【民眾網黃楸玲／台北報導】
長者的營養攝取是否均衡及充足，都是健康的關鍵因素，為了使長者營養照護更完善，國民健康署近年來持續補助各地方政府成立「社區營養推廣中心」，鼓勵營養師走入社區，提供營養的專業觀念，並結合當地的風俗民情、飲食習慣或季節時蔬等因素，創造屬於在地化的健康飲食，同時辦理當地志工的培訓，構成一個既營養又健康的網絡。
營養師也致力於社區長者共餐據點的餐飲輔導，111年共輔導超過1,300家長者據點或社區餐飲業者、機構等，以提供高齡友善健康飲食為主，期望建立更友善的健康飲食支持環境，幫助長者在日常生活中，自然而然地落實均衡飲食，為自己的健康加分。
「全國社區營養推廣中心成果觀摩會」於3月24日舉行，除了呈現111年度推動成果之外，更期望透過跨領域合作的實際案例分享與觀摩學習，提供各地方長者更完善的營養照護量能。
社區營養師深耕社區多年，為將服務面加深加廣，以及永續的經營，所以需要結合跨領域的資源。此外，也結合縣內6個鄉鎮（共計15家全聯福利中心）一起合作推廣「全穀好處多」及「3蔬2果」等健康概念，共同營造社區營養環境。
社區營養師的角色不單是提供營養衛教、調整飲食菜單與質地軟硬等，更拉近人與人之間的距離，讓長者拋開內心的框架與束縛，分享彼此的人生經驗，提升長者的身心靈健康。
本次觀摩會除了頒獎鼓勵各縣市社區營養推廣中心、共餐據點、社區營養師外，更邀請政府機關及民間企業等代表，分享社區營養於創新服務、農政推廣及健康飲食等跨領域合作之推動經驗與模式，並首次納入健康職場主題，擴大社區營養服務場域與對象。
透過會場的攤位展示，讓與會者能實際體驗到社區營養師們用心設計的營養照護服務及教具教材，並藉由短片及圖文播映，呈現社區營養服務的多元面向及動人故事，勉勵在社區崗位上努力的夥伴們，持續深耕社區，結合各界資源，共同營造社區營養健康環境，延續「社區共饗，銀養樂活」之精神，朝向預防及延緩長者失能的目標邁進。
